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	[图文]意大利推出无转基因圣诞节蛋糕 (gx.chinavnet.com 互联星空 2003年11月26日14:01:57)

	国际在线消息：大蛋糕是意大利、乃至整个欧洲家庭圣诞节不可缺少的食品。目前，意大利一些面包糕点制作商以圣诞节为商机，准备推出一种不含转基因配料的蛋糕。据意大利《晚邮报》报道，这种纯天然安全食品，将采用传统工艺，手工制作。按古老配方，蛋糕中无核葡萄干、柑橘和香橼果蜜饯含量不少于20%，黄油含量不低于10%，绝对不使用属于转基因的配料。另外，这种蛋糕的原料和制作过程由商会派质量检测人员现场监督。再过几天，带有无转基因食品标签的“Peck”，“Cucchi”，“Vergini”等一些老牌圣诞蛋糕将被摆进意大利个城市大街小巷的橱窗。（张季生）来源:新华网责编:刘清