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菌落总数严重超标 光明“三岛”鲜奶卫生不合格 (gx.chinavnet.com 互联星空 2003年09月23日09:07:41) |
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主要问题是菌落总数严重超标上海光明要求重新检验 北京市质量技术监督局近期对本市销售的乳制品质量进行了抽查，抽样合格率为９０．６％，主要问题是卫生指标不合格，不合格产品包括光明乳业生产的“三岛”牌纯鲜牛奶。 质检部门此次共抽查了本市１１家商场、超市销售的酸牛乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳三大类产品，抽样合格率为９０．６％。本次抽查发现的主要问题是卫生指标不合格，不合格产品全都是菌落总数或大肠菌群超标。昨天，市质量技术监督局公布了两种不合格产品。 记者追访 记者随后就质检部门抽查的结果电话询问了上海光明总部。上海光明有关人士答复说：“光明的产品在出厂时是合格的，因为与我们自己的检验结果并不一样，为此我们将提出异议，将与质检部门交涉，要求重新检验。”中国乳业协会有关人士表示，质检部门抽查的结果并不等于该品牌的全部乳品不合格，而且“抽查的地点是在超市，卫生指标不合格，有可能问题出在终端，比如超市的冷藏不好等等，当然也可能与乳源不干净有关系。”（记者/朱伟东）
来源:中华网
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